做青團的葉子叫漿麥草，是一種類似小麥的野草，莖部微紅，高不盈尺，結的果實像雀舌，所以叫雀麥草，后被稱為漿麥草 。制作青團還可以加泰香糯米和百果心 。
青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃 。蒸熟以后綠綠的松軟的皮兒，豆沙餡心甜而不膩，帶有清淡艾草香氣，香糯可口 。
【做青團的葉子叫什么】
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