【牛肉醬的家常做法 怎么做牛肉醬】1、先倒油將牛肉末炒熟，倒出來，鍋內倒油再炒鮮辣椒末，炒熟也倒出來，鍋內再放入油，依次放入豆瓣醬、黃干醬、番茄醬、各種調料，不停翻炒，把醬炒熟(用小火) 。
2、把牛肉和辣椒末放入醬中，繼續翻炒，熟了盛出即成 。
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