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菜心粒脆哨炒飯的做法 菜心粒脆哨炒飯怎么做

生活百科適量


1、主料：米飯一碗、大菜心三棵、姜絲適量、黑胡椒適量、花生油適量、醬油適量 。
2、首先，將菜心洗好后切粒，盡量切小粒，炒的時候容易熟 。
3、米飯用少許水（一點點就夠了）浸泡一下，并加入適量黑胡椒 。
4、花生油倒入熱鍋中，放入姜絲爆炒一下，加入菜心粒翻炒約半分鐘
5、倒入浸泡好的米飯，炒勻，加醬油，繼續翻炒一會，大功告成 。
【菜心粒脆哨炒飯的做法 菜心粒脆哨炒飯怎么做】6、倒入浸泡好的米飯，炒勻，加醬油，繼續翻炒直至飯中有菜，菜中有飯，大功告成 。

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