1、建議焯水后冷凍保存 。秋葵中含有較多的黏性蛋白成分，直接冷凍的話會使其蛋白變性，吃起來口感會變硬；而焯水后再保存的秋葵能更大程度地保留秋葵的口感與形態 。秋葵中含有一定的草酸、鞣質及苦味素，直接冷凍的話后續不方便處理食用；而經過焯水后的秋葵這些物質都被溶進了水中，后續解凍后食用會更加方便快捷 。
【秋葵可以冷凍儲存嗎 秋葵冷凍之后還可以吃嗎】2、秋葵冷凍后沒有變質的情況下可以吃 。秋葵的保質期很短，將秋葵進行冷凍（-18℃）保存，在冷凍條件下可以抑制細菌和微生物的生長繁殖，可以使秋葵保存更長的時間 。在冷凍后沒有出現變質的情況下是可以吃的，但是也不宜保存過長時間，時間越長其中的營養成分流失也會更嚴重，食用價值會大大降低 。如果冷凍后的秋葵出現了發黃、長黑斑的情況，那么就不能再繼續吃了 。因為此時的秋葵已經有細菌和霉菌在上面滋生了，食用后可能會出現身體不適的情況 。

猜你喜歡

• 器官的移植可以買保險嗎？
• 香菇里面發紅了還可以吃嗎 香菇里面發紅了吃了會怎么樣
• dnf可以轉區嗎 經驗僅供參考
• w10沒激活可以用嗎？
• 小天才可以下載微信嗎
• 小米手機短信刪除了怎么恢復 小米手機短信刪除可不可以恢復
• 餃子皮可以做什么美食 需要怎么做
• 3月份能正常上班嗎？
• 茶苗移栽多久可以施肥 關于茶苗移栽多久可以施肥
• 柚子可以泡酒嗎 答案在這里哦