【魚膠燉雞湯 魚膠燉雞湯怎么做】1、材料：魚膠2個，姜絲適量，雞腿和雞翅各一個，鹽適量 。
2、做法：
（1）魚膠兩個泡水半個小時 。
（2）魚膠洗凈，切成小塊，再清洗干凈 。
（3）姜切絲備用 。
（4）雞肉洗凈 。
（5）把雞腿和雞翅肉放燉鍋里，上面放上魚膠，最后放上姜絲 。
（6）加滿水，插電開始燉，燉5個小時 。
（7）燉好后加鹽調味即可 。

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