鮮百合的做法是什么，一起來研究一下吧

step1: 先介紹第一種做法，用鮮百合熬粥 。把大米淘洗一下，放入水，開火熬，注意先熬大米粥 。
【鮮百合的做法】



step2: 清洗鮮百合 。鮮百合外觀和蒜頭差不多，有泥土，需要先掰開，清洗 。


step3: 掰開大的瓣以后，沖洗一下，再掰成片狀，很好掰的 。用手一掰，就會開 。洗洗，放到碗里 。




step4: 看著鍋里的粥有點黏糊了，接近成熟了，就把百合放進去，再熬5分鐘，就可以了 。粥很黏糊，百合片的口感：發面發糯，晶瑩透亮，喝的時候，大人直接喝就很好喝了，孩子可以給她放點白糖，口感更加美 。


step5: 第二種吃法吃炸著吃 。先把百合洗凈，掰成片，步驟和第一種吃法一樣 。


step6: 和面胡 。放入少量面粉，打入一個雞蛋，加點清水，把面糊和勻，注意面糊要稀一點 。把要炸的百合放到面糊碗里，攪拌一下 。


step7: 鍋內放油，油溫升高，不要太高，自己伸伸手在油的上面 。感覺到燙，就把百合放進去，注意把百合盡快放進去，可以用筷子撥拉，因為葉片薄，放的過程時間不能太久 。


step8: 鍋內沸騰一小會兒，用筷子攪攪，就可以了 。裝盤 。

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