【如何制作好吃的醬燜羅非魚 醬燜羅非魚如何制作】1、羅非魚1條，蔥姜蒜各適量，花椒適量，八角適量，干辣椒適量，黃豆醬適量，番茄醬和生抽適量 。
2、將羅非魚處理干凈，表面改花刀，鍋中燒油，油熱放入羅非魚煎至兩面金黃盛出備用 。
3、鍋中燒油，油熱放入蔥姜蒜，花椒，八角，干辣椒爆出香味，再放入黃豆醬，番茄醬和生抽炒出醬香味 。
4、再放入適量的清水，放入羅非魚，加入黃豆醬，番茄醬和生抽調味，大火燒開后轉中小火燉煮二十分鐘 。
5、最后大火收收汁，將羅非魚出鍋裝盤，澆上醬汁后撒上蔥花，即可開吃啦 。

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