1、用料：雞蛋2個、黃瓜1根，面條、橄欖油、鹽、雞精各適量 。
2、黃瓜去皮切片，雞蛋打散 。加入橄欖油，鍋中燒油，加入雞蛋 。
3、炒好的雞蛋盛出，再加入黃瓜翻炒，加入清水燒開 。
【黃瓜面怎么做 黃瓜面的制作方法】4、燒開后加入面條、鹽，起鍋前加入少許雞精即可 。
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