湖北省農業科學院果樹茶葉研究所主要開展果樹、茶葉新品種選育， 雜種優勢利用， 茶葉加工工藝研究；有機茶、果生產新技術及果、茶高產穩產栽培技術研究：承擔國家、省有關果樹、茶葉的重大科研任務；研究解決湖北省果樹、茶葉生產中的關鍵性技術問題；開展果榮新品種、新技術示范推廣和技術咨詢服務等 。 現有在職職工219人， 其中高級專業技術人員37人 。
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