【老母雞煲湯放什么食材 老母雞煲湯可以放什么食材】1、老母雞煲湯放香菇、木耳、枸杞、山藥、人參等食材都比較好 。比如老母雞香菇湯：將老母雞洗凈切塊 ， 生姜切片 ， 準備好各種輔材 。
2、竹筍切條 ， 香菇切塊 ， 大蔥切段備用 。
3、將老母雞塊、各種輔材冷水下鍋 ， 加蓋燉煮；20分鐘后加入竹筍條和少許鹽；再過一小時 ， 加入香菇燉煮 ， 期間不定時放鹽 。老母雞煲湯比較適合產婦 。

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