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洋蔥伴木耳的家常作法 洋蔥伴木耳如何做

生活百科洋蔥


1、做法一
原料：泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、干辣椒2個 。
調料：鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺 。
將黑木耳用清水浸泡后擇去雜質待用；將洋蔥洗凈切成絲入盤；將黑木耳加入洋蔥盤內，加適量的個人喜歡調味拌勻加少許蒜茸即可食 。
2、做法二
原料：泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、干辣椒2個 。
調料：鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺 。
洋蔥，青紅椒洗凈切絲；木耳過滾水焯一下；鹽，生抽，醋兌勻；將干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；將木耳，洋蔥，青紅椒和第二部調好的料汁攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可！
3、做法三
原料：泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、干辣椒2個 。
調料：鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺 。
【洋蔥伴木耳的家常作法 洋蔥伴木耳如何做】洋蔥去皮切絲，青紅椒洗凈切絲 。木耳洗凈入開水中焯燙過涼備用 。再放入洋蔥焯燙片刻撈出過涼備用 。把所有食材放入碗中加鹽 。加入辣椒豉油 。加入米醋 。加入糖 。加少許雞精 。在加入香油 。全部拌均勻就好 。

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