1、牛奶蘋果又叫奶油蘋果、奶油富士蘋果，是不打蠟、不噴保鮮劑、喝著牛奶長大的蘋果新品種 。
2、含有的蘋果蛋白含量遠勝其他品種，超薄的果皮內裹著白里帶點嫩黃的果肉，吃起來奶香四溢 。
【牛奶蘋果是什么品種】3、牛奶蘋果有著蘋果王者之稱，得益于生長的區域晝夜溫差大，光照充足土壤肥沃，做到開花時授粉，幼果時即開始套袋，保護果面不接觸農藥 。每年每棵鮮牛奶灌溉不少于十公斤，全程用的是有機豆粕 。隨著生長期的延長，加之沙性土壤的栽培等特性，所以含糖量極高，糖分高，果核部分的糖份堆積成透明狀 。
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