【家常豆餅的做法 制作家常豆餅的方法】1、食材：豆餅300克、黑椒牛肉腸2根、蒜瓣4個、青椒2個、食用油適量、醬油5克、食鹽3克、辣椒醬1勺 。
2、所有食材洗干凈 ， 將黑椒牛肉腸切成片、青椒去籽切塊 ， 蒜瓣去皮切碎 。
3、鍋中倒入食用油燒至六成熱 ， 先加入蒜末爆炒香味 。
4、然后將豆餅、黑椒牛肉腸和青椒倒入鍋中同炒 。
5、將此菜翻炒幾下以后 ， 加入食鹽和醬油來調味 。
6、喜歡吃辣的朋友加點辣椒醬 ， 不喜歡吃的朋友 ， 可以不加 。
7、充分將菜翻炒入味 ， 一共大約炒3分鐘左右時間即可關火出鍋 。
8、裝盤上桌了 ， 一道鮮香美味的豆餅炒黑椒牛肉腸就做好了 。

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