【糖醋鯉魚是哪個地方的菜 糖醋鯉魚的營養功效介紹】1、糖醋鯉魚是用鯉魚制作的一道山東濟南傳統名菜，為魯菜的代表菜品之一，色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美 。
2、營養功效：鯉魚中含有蛋白質、VA、VE、VB等多種維生素，此外還富含鉀、鈉、磷、鈣、碘等礦物元素 。功效主要有：能治療小兒黃疸，對小兒腹瀉有很好的療效；能補充多種維生素和蛋白質，促進消化吸收，增強抵抗力；對胸悶、腹脹等疾病有一定療效；有利于去除體內的寒氣，提高免疫力；能防治動脈硬化、冠心病，還能延年益壽；有利于產婦下奶 。

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