【史上最全枸杞葉湯做法介紹！讓你輕松拴住家人的胃！】要問什么東西既養生又常見，那排在榜首的肯定是枸杞了，枸杞作為一種家家必備的養生法寶，從古至今都深受人們的喜愛，小編雖然是95后，但也是過上了每日枸杞泡茶的“老年生活” 。不光枸杞的果子能養生，枸杞葉也具有很好的營養價值，泡茶煲湯都是很好的選擇，現在非常提倡食療，那么下面就讓小編來為大家介紹幾款在家就能做的美味又健康的枸杞葉湯的做法吧!
1.枸杞葉豬肝湯材料枸杞葉、豬肝、枸杞、淀粉、料酒、醬油、食鹽、植物油
做法把從市場采購的豬肝用水沖洗一下，放在水中泡20分鐘左右，然后將豬肝取出放在菜板上切成小片備用，加上少許淀粉、料酒和醬油混合均勻放置數分鐘;取出枸杞葉用水把灰塵等洗干凈，然后放在一個干凈的盆子里，摘下葉子備用;鍋里放放一些姜片、鹽和油，待水煮沸后，把枸杞放進去，等水再次沸騰后，加入枸杞葉，煮沸騰加入已經入味的豬肝再煮一會兒，便大功告成 。
功效豬肝和枸杞葉都有清火明目、健脾補肝的功效，二者搭配在一起，是初秋干燥易上火時候必不可少的一款湯品 。
2. 鯽魚花蛤枸杞葉湯用料枸杞葉、鯽魚、花蛤、枸杞、姜、鹽、料酒
做法首先將鯽魚、花蛤、枸杞葉用水洗干凈，把生姜切片后裝在碗里待用;把水燒開，放入花蛤焯水一直到開口，撈出用水沖干凈泥沙;在鍋里加油，放入切好的姜片和鯽魚，加少許鹽后開始煎，鯽魚兩面都成金黃色后，倒一些料酒，加水沒過魚，用大火煮到湯變白，然后等沸騰調成小火繼續熬煮，最后放入花蛤和枸杞葉再繼續煮一下就可以盛在湯盆里面了 。
功效鯽魚和花蛤味道鮮美，含有豐富的蛋白質，枸杞滋陰補腎，兩者相結合，美味健康，適合小孩子和女性朋友 。
注意事項雖然枸杞葉的營養豐富，但屬于寒性植物，攝入量不能過多，否則容易引起腸胃上的疾病，并且在煲湯時要選用新鮮的食材，不要使用過多的調味品，以免破壞湯底原本的口感 。
在看完小編的介紹之后有沒有沖動去超市里自己買食材回來煲湯呢?心動不如行動，就在今天，為家人煲上一鍋愛心靚湯吧!
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