重慶|4個重慶人去熟人店里吃飯，點了12道菜就上了4道，直言下次不來了涼拌菜|肥腸

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有句話說有朋友走遍天下，無朋友寸步難行，說明了朋友的重要性，很多人把友誼都看得重要，朋友一句話就愿意赴湯蹈火，這樣的朋友你有嗎？
重慶的王強就有幾個很好的朋友，他們有的是從小學就認識的，有的是后來加入但是關系依然很鐵，后來一位朋友開了個飯店，四個人尋思著去給朋友撐個場，就沒有給朋友提前說，偷偷過來準備大吃一頓，幫襯一下朋友。

這家店藏得深，在一個小巷子里，而且還是老居民樓，看起來不起眼，還沒到店王強幾人就擔心朋友的生意不好，商量一會多點幾個菜，不過走到店門口看起來還是不錯，因為門口有個院子，擺滿了桌子，現在重慶的天氣比較舒服，坐在外面吃著也安逸。雖然看起來是個蒼蠅館子，但是收拾得很干凈，而且明碼實價吃得也放心。

他們家主營是涼拌菜和砂鍋系列，走的是復古風，有12種涼拌菜，還有傳統的紅燒肥腸、豆瓣湯，價格也很實惠，涼拌菜都是葷菜， 25元一份，幾個人商量說12種涼拌菜一樣來一份，點了12道菜，還準備再點，服務員看到只有四個人擔心他們吃不完，偷偷去給老板說了，老板一看是朋友，心里一下就暖了起來，沒有按照王強等人的要求，而是自己做主點了4道涼拌菜，還吩咐服務員把紅燒肥腸和豆瓣湯等都端上去。

店里的涼拌菜品種多，有核桃肉牛肉耳朵豬拱嘴兔肚等等，用的是一種調料，都是自己調配的復合紅油，香得不得了，聞著就流口水，顏色也很誘人，不是特別辣，反而有點回辣，適合各種人群。老板讓服務員端了豬拱嘴、核桃肉、豬耳朵和牛肉，王強等人一下就被吸引了，最愛的就是這個豬拱嘴，處理得很干凈，麻辣和蒜香的味道融合得很好，又好吃又入味，關鍵是還下飯，熱騰騰的甑子飯一口氣吃三碗感覺瞬間元氣滿滿。

紅燒肥腸也不錯，肥腸處理得干凈沒有異味，沒有配菜全是肉很實在，那股肥腸自身的味道妙不可言，又軟糯又有嚼勁，一口肥腸一口米飯也太爽了。豆瓣湯里面還有酸菜，酸酸甜甜的開胃解辣，是老重慶的味道，喝一口中和一下油膩，更舒暢了。

四個人吃著這幾道菜，感覺不對勁，以為是服務員太忙沒顧著上菜，但是這幾道菜分量已經很足了，配上米飯吃得很滿足，吃飽喝足后，老板過來打招呼了，不僅免單，還一人送了兩盒涼拌菜，說帶回去給家人吃，王強幾人很不好意思，直言下次不來了，本來是想幫襯朋友生意，結果還讓朋友破費。

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重慶|4個重慶人去熟人店里吃飯，點了12道菜就上了4道，直言下次不來了

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