青團子是江南地區一帶的傳統特色小吃，明代記載：“古人寒食，采桐楊葉，染飯青色以祭，資陽氣也 。今變而為青白團子 。乃此義也 。”
即青團子由明代“青色染飯”演變而來 。在用作清明祭祀之外，明清時民間還流行吃“清明團”，因為“清明”與“聰明”諧音，許多人家抱著嬰兒向鄰里乞討“清明團(青團子)”，謂之“討聰明”，給孩子的成長討一點口彩 。青團子最初的來源，已很難考證 。清明時節吃青團子的習俗已經成為江南人家情感與生活中無法割舍的一部分 。
青團子油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃 。蒸熟以后綠綠的松軟皮兒，豆沙餡心甜而不膩，帶有清淡艾草香氣，香糯可口 。一百多年來，有口皆碑，聲名遠揚 。

【青團是哪里的特色美食】

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