中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，目前很多地區在人工養殖，那中華鱘養殖方法和技術是什么？
【中華鱘養殖方法和技術】最佳答案：
養殖中華鱘適宜的水溫在20度左右，在生產期與孵化期將水溫控制在19度左右，冬季要將水溫控制在15度左右，以保證中華鱘正常進食 。水體中的溶氧量控制在5mg以上，水體PH值控制在7.5左右 。夏季養殖池上合理搭建好遮陽棚，保證養殖池至少有50厘米左右的透明度，出現問題時要及時處理 。
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