【干貝一般煮多久才會熟 看完這篇秒懂】1、煮干貝一般需要把它放入鍋中煮半小時左右才能熟 ， 不過若是干貝比較小的話 ， 可能就不需要這么久 。我們平時可以用干貝煮粥 ， 只需要先把它放入溫水中泡軟 ， 再把它和大米放入鍋中熬煮 ， 最后放入蝦煮熟并調味即可 。
2、平時在烹飪干貝之前 ， 都需要把干貝放入水中泡發 。就以烹飪干貝粥為例 ， 制作這道菜需要先將干貝放入溫水中泡軟 ， 然后再取出適量的大米將它淘洗干凈 。
3、接著把大米、干貝以及適量的清水一起倒入電飯煲中開始熬煮 ， 等粥差不多八九成熟的時候往鍋中倒入適量蝦煮熟 ， 再調味、撒蔥花即可 。
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