芹菜本身的水分含量是比較高的，如果是用芹菜莖比較粗的芹菜，不放水直接榨汁也能夠榨出有較多水分的芹菜汁，但是味道會比較濃郁 。如果是芹菜莖比較細的，榨汁可能會水分比較少，或者說不習慣和味道比較濃郁的芹菜汁，那么都可以加入半杯涼開水或者礦泉水一起榨汁的 。

【打芹菜汁要不要加水】

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