【白茶貢眉能不能煮】

白茶貢眉可以煮著喝，尤其推薦五年以上的貢眉，壽眉 。因為貢眉和壽眉葉片最大，轉化速度最快，含有較多的果膠，茶多糖 。存放了五年以上的貢眉壽眉，已經轉化得充分，拿來煮茶的話，口感溫潤甘甜，柔和柔順 。
銀針和牡丹類芽葉較嫩，轉化速度比貢眉壽眉慢很多，這種茶適合泡，不適合煮 。如果非要煮銀針牡丹，建議要存放十年以上的哦，這樣口感才會更好！

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