1、 將鯽魚處理干凈，在它的兩側斜刀切紋，用鹽、味精、料酒腌制入味，插入竹扦固定 。
【口味鯽魚怎么做 口味鯽魚做法介紹】2、鍋入油燒至七八成熱，下入腌入味的小鯽魚，炸至干硬發酥時起鍋 。
3、鍋留底油，煸香姜蒜末，加蒜蓉辣醬、洋蔥粒、青紅椒粒、料酒、蠔油、高湯、鹽、味精、胡椒粉調味，下入鯽魚，燒制3分鐘，取出碼盤中，剩余汁水淋在鯽魚上即成 。
猜你喜歡
- 怎么做無鱗魚 油炸無鱗海魚做法
- 怎么防止鳥吃小麥 防止鳥吃小麥的方法介紹
- 個人所得稅補繳怎么回事 所得稅補繳線下操作過程
- 算盤怎么用 打算盤怎么打
- 瀝青有味怎么處理 如何去除車里的瀝青味
- 水養富貴竹葉子發黃怎么辦
- 梅花怎么養 梅花養的方法
- 和平精英語音有回音怎么回事
- 天竺葵凍傷了怎么辦
- html零基礎入門教程 html怎么打開