【茴香苗腌制方法 涼拌茴香苗做法介紹】
1、茴香苗洗凈,撈出,控水,切小段 。用鹽腌5-10分鐘 。擠出所有水分備用 。
2、用小碗接一點點純凈水,熱水 。切蒜,小米椒,放入水里 。隨后加鹽,醋,醬油,味精,芥末,香油 。
3、 攪勻碗里的調料 。夾一筷子茴香苗沾進去嘗嘗味道,可以的話就把小料澆上去 。攪拌均勻即可 。
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