【六種人不宜多吃竹筍 大家要切記切記】1、胃不好的人：竹筍性寒味甘 ， 而且含有很多纖維素 ， 對于消化系統不好的人要注意慎重食用 ， 特別是有較為嚴重的胃病以及慢性腸炎等疾病的患者 。吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適 ， 因此不宜多吃 。
2、自體免疫疾病、皮膚炎及過敏體質者：很少人知道 ， 其實竹筍屬于“發物” 。因此 ， 容易上火、生痰、過敏等的這類病人不宜多吃 。
3、15歲以前兒童尤應注意不宜多吃竹筍 。
4、脾胃虛弱者或婦女產后 ， 以及因吃竹筍會誘發、復發哮喘的人不宜吃竹筍 。
5、竹筍中難溶性草酸鈣含量較多 ， 所以尿道結石、腎結石、膽結石患者不宜多食 。
6、年老體弱者、消化不良者、脾虛腸滑者不宜多食竹筍 。

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