
【黃瓜的吃法與做法 黃瓜的吃法與做法是什么】1、小炒黃瓜片,食材:黃瓜300g、油適量、干紅椒適量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、適量 。
2、做法:黃瓜洗凈、切薄片、用少許精鹽腌漬20分鐘;大蒜切薄片;紅椒去籽切段備用;
3、鍋里放油,油熱后放入1/2湯匙紅油豆瓣醬,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;
4、倒入控凈水的黃瓜片,放入1/2湯匙白糖,翻炒均勻即可 。
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