1、我國葡萄酒的保質期一般為十年,而在國外,葡萄酒一般沒有保質期的說法 。因為討論葡萄酒的保質期是沒有意義的,愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的最佳適飲期 。
【紅酒有沒有保質期 紅酒有保質期嗎】2、葡萄酒是有生命的,從土壤氣候的形成,到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟,這是其中一個生命的過程;而通過釀造發酵培養與熟成,又是一個生命過程;最重要的是裝瓶后,通過時間、酒體與空氣的氧化,又將經過,生澀、成長、成熟、老態甚至死亡的一個拋物線式的生命過程 。有的葡萄酒要十至二十年才能到達成熟期,才是它的最佳適飲期 。
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