【不飽和脂肪酸的食物】1、魚類

各種海魚、甲魚都屬于不飽和脂肪酸含量豐富的食物 。
2、水果
山楂、桔子、菜果、石榴不飽和脂肪酸含量靠前 。
3、蔬菜類
很多蔬菜中的不飽和脂肪酸含量都非常豐富 。我們常吃的大蒜 ， 洋蔥類 ， 包括大蔥、姜其中就含有豐富的不飽和脂肪酸 ?；ú?、韭菜、蘿卜、冬瓜這些陸生蔬菜中的不飽和脂肪酸含量也非常豐富 。海產蔬菜中海帶、紫菜的不飽和脂肪酸含量也很多 。還有我們常吃的菇類 ， 比如香菇、花菇以及豆制品中不飽和脂肪酸也非常充足 。
4、奶類
在所有奶制品中 ， 酸奶中的不飽和脂肪酸的含量最為豐富 。
5、其他
其他含有不飽和脂肪酸充足的食物 ， 包括芝麻、核桃、葵花子、榛子等各種堅果 。燕麥、茶葉、橄欖油、牛油果、菜籽油、也富含不飽和脂肪酸 ， 也是不飽和脂肪酸的主要來源 。

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