紅棗發糕還是加雞蛋好一點 。
紅糖發糕加雞蛋做出來的發糕會更加有營養，口感會變得更加有柔韌 。也可根據自己的喜愛去選擇 。
一方面雞蛋的營養價值很高，加了雞蛋之后會使得紅棗發糕的營養更加豐富；另一方面加了雞蛋的紅棗發糕在雞蛋的作用下會發酵的更加充分，以至于制作出來的紅棗發糕不論從口感還是手感上而言都更加的松軟 。因此，紅棗發糕還是加雞蛋好 。
紅棗發糕當然是加了雞蛋的味道更好了，不管是從口味上還是營養上加了雞蛋的發糕都是會好一些的，但是不加雞蛋發糕吃起來，味道并不會相差太多，我個人比較喜歡吃加雞蛋，大家按照自己的口味來制作哦！

【紅棗發糕加雞蛋好還是不加雞蛋好】

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