田園素炒如何做 做田園素炒的教程


1、黃瓜2兩 , 胡蘿卜2兩 , 洋蔥半個 , 土豆2兩 , 奶酪1片 , 油 , 鹽 。
2、黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、土豆都切成小粒 。按土豆、洋蔥、胡蘿卜、鹽、黃瓜、奶酪 , 順序下鍋 。
3、鍋里放2勺油 , 入土豆粒 , 用高火炸成金黃(大約2分鐘) , 注意要不斷用鍋鏟推一下土豆 。
【田園素炒如何做 做田園素炒的教程】4、土豆先裝盤 , 鍋里剩少許的油 , 放入洋蔥爆出香味(高火) , 再倒入黃瓜翻炒 , 并即刻放入奶酪翻炒 , 待奶酪均勻化開即可盤 。

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