九十年代以來，霞浦縣葛洪山上的涵江茶場開發創制了一系列名優茶 。 1991年，葛洪開目綠茶獲省優名茶稱號，并獲部優金獎；1992年，涵江大毫、尖峰銀毫獲省優名茶稱號，尖峰銀毫還獲部優銀獎；1995年，葛洪富鋅茶獲省優名茶稱號，并在第二屆中國農業博覽會上榮獲金獎 。 葛洪山名優綠茶系列，具有“三綠”特色，條秀色綠、顯毫、香高、湯色碧綠、滋味醇厚、葉底嫩綠，具有抗癌、抗衰老及明目保健功能 。 形成葛洪名茶優異品質的主要因素有以下幾個 。 【葛洪名茶品質形成的幾個影響因素】完成機構：霞浦縣沙江鎮政府
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