榴蓮有酒味是壞了，說明已經變質了，發生了腐敗，如果是大量細菌滋生導致的發酵，不僅會有很重的酒味，還會伴隨腐爛味、酸味等等，這種就是不可以食用的了 。
購買榴蓮時可以看看榴蓮的質地，如果榴蓮的質地很硬，就證明這種榴蓮根本沒有成熟，雖然沒有變質但是購買回來以后，也是不能食用的 。

【榴蓮有酒味是不是壞了】

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