1、將雞蛋液入煎鍋加工成蛋皮 , 包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調制的‘薺菜鮮肉陷’ , 然后碼放在蒸鍋內 , 用大火蒸煮10分鐘 , 即可食用 。
【薺菜黃金包的做法 薺菜黃金包怎么做】2、食用方法:可早餐夾饃、卷餅、下酒等直接食用 , 也可改刀后作為冷盆、拼盤點綴、煲湯等 , 色香味形俱全 , 色澤金黃 , 形如金條 , 鮮香撲鼻 , 口感豐富而微妙 , 營養極其豐富 。
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