【雞腿肉怎么做好吃簡單 雞腿肉好吃簡單的做法】1、準備適量的食材 ， 一雞腿一只 ， 姜片適量 ， 當歸兩片 ， 枸杞三片 ， 冰糖一塊兒黃酒適量 。
2、雞腿洗凈放入鍋中 ， 加兩小碗清水姜片和蔥段煮熟 。
3、將煮熟的雞腿從鍋中撈出備用 ， 另起一個鍋加入一碗水放入枸杞 ， 當歸 ， 黃氏大火煮五分鐘 。
4、加入少許的鹽 ， 再加入冰糖繼續煮五分鐘 ， 然后熄火 。
5、倒入紹興黃酒 。記住一定要在火熄滅以后才能放入 。
6、將煮好的雞腿放入里面 ， 等湯汁涼透以后 ， 將雞腿連同湯汁一起放入冰箱冷藏一至兩天 ， 取出雞腿切塊配上僵尸一起吃 ， 味道很獨特 ， 冰冰的 ， 很是爽口 。

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