
1、糯米用水泡過夜 。用電飯煲把糯米燒熟 。加比燒飯更多的水,使燒出來的糯米成糊狀 。趁熱加適量的糖調味 。
2、方形器皿鋪上保鮮膜 。
3、把糯米鋪在底部,抹平,上面鋪一層蜜紅豆 。
4、一層糯米一層蜜紅豆地鋪 。鋪滿后蓋上保鮮膜輕輕壓一下 。反扣出來即可食用 。
【蜜豆年糕的做法】
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