【藥酒是哪個朝代之后 藥酒是哪個朝代之后出現的】
藥酒是哪個朝代之后出現的(藥酒是哪個朝代之后)
酒極則亂,樂極則悲!中國五千年歷史,文化源遠流長,在悠久的歷史長河中,演繹著許多與酒相關的精彩紛呈的故事:武松景陽岡打虎,魯智深醉打山門,劉姥姥醉臥怡紅院等等 。
酒是宴享活動、宗教儀式的重要元素之一,也是古人對于情感的一種表達方法 。無論是“借酒消愁愁更愁”;還是“勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人”都是如此 。
中國酒文化博大精深,源遠流長,流傳至今,已有數千年歷史 。酒,向來有“百藥之長”的稱號 。由于酒具有行血脈、散寒氣、通陽氣的功效,因此在中國古代的醫學發展史上,有“醫”源于“酒”的說法,也就是醫者酒也 。
除此之外,漢字有義寄于形的特點 ?!搬t”的古代繁體“醫”由“醫”、“殳”和“酉”組成 。根據資料《說文解字》對“酉”的解釋“八月黍成,可爲酎酒” 。我們可以認為,在甲骨文時代,酒和醫學已經有著不解之緣,甚至更加密切 。
距離今天已經有接近兩千年歷史的《黃帝內經》就有“湯液醪醴論”的說法:“自古圣人之作湯液醪醴,以為備耳,邪氣時至,服之萬全” 。在這里面的湯液,就是今天的湯藥煎劑,而”醪醴“就是藥酒的意思 。明朝著名的醫藥學家李時珍,曾經在《本草綱目》中盛贊:藥酒是“天之美祿也” 。
那么在中國古代,藥酒的起源與發展是怎樣的呢?
一、 甲骨文時期出現了最早的藥酒“鬯其酒”近代著名的考古學家羅振玉曾在《殷墟書契前論》記錄,在我國古代的甲骨文里,就有“鬯其酒”的記錄 。漢代班固認為:“鬯者,以百草之香……合而釀之,成為鬯 ?!?br />
“鬯”是甲骨文時代用于祭祀的一種酒,而“鬯其酒”極有可能是一種既可以用于祭祀,同時也可以用于醫療的藥酒 。同時這段資料表明,在殷商時期,古代人們已經知道了制造藥酒的方法,并且這一時期的大夫將酒與藥結合起來用于治療病人 。
在馬王堆漢墓中,曾經出土過成書于春秋戰國時期的《五十二病方》,這里面記載著三十多個藥酒方,用以治療疽、蛇傷、疥瘙等疾病 。
其中,《養生方》這本書中詳細地記載著中國古代關于制作藥酒的各種藥材,以及服用藥酒的劑量等等,這也是人們所知道最早的關于釀制藥酒的藥方 。
“為醴:細斬漆、節各一斗,以水五浚,以汁煮紫葳……又浚 。麹、麥麹各一斗,卒其時,即浚 。黍、稻水各一斗 。并,沃以麹汁,滫之如恒飲 。取烏嚎三顆,干薑五,焦杜,凡三物,?投之 。先置罌中,即醸黍其上,汁均沃之,又以美酒十斗沃之,勿撓 。塗之 。十一熟矣,即發,勿釃,稍清汁盡,又以酒沃,如此三 。以晡時飲一杯 。已飲,身體癢者,摩之 。服之百日,令目明,耳聰,末皆強,病及偏枯 。”猜你喜歡
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