【天麻燉雞可以放香菇嗎 天麻燉雞的烹飪方法】1、天麻燉雞可以放香菇 。天麻和香菇一起燉煮雞肉是不會相互沖突的，沒有相克的情況 。天麻行氣活血、祛風除濕、可治療偏頭痛等，而香菇富含多種氨基酸、維生素、高蛋白、低脂肪，食用起來也是大有益處的 。
2、主材料：雞肉500克，天麻10克，香菇5個 。輔料：姜4片，鹽2勺，料酒3勺，紅棗3個 。
3、做法：首先將雞肉處理干凈，并切成小塊 。香菇清洗干凈，放到盤中備用 。姜切成片，紅棗和天麻洗干凈備用 。然后將雞肉、香菇、天麻、紅棗、姜等材料一起放到鍋里面 。往鍋里面加入適量的水和料酒 。放好了材料之后，開始慢燉1.5小時 。時間到之后，裝碗中食用即可 。

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