1、主料：香腸500克，青蒜200克 。調料：白皮大蒜15克，植物油30克，鹽3克 。
2、大蒜去皮洗凈切片；
3、青蒜去老葉，洗凈切斜段；
4、香腸洗凈，擦干水分，切片備用；
【香腸怎么燒好吃 燒香腸的烹飪方法】5、鍋內倒入30克油燒熱，爆香大蒜，放入香腸炒熟，加入青蒜及鹽拌勻即可 。
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