材料：海虹，蒜 。
【海虹的家常做法】做法：
1、海虹處理干凈，再清洗干凈備用 。
2、蒜剁成蒜末 。
3、將蒜末放入碗中，加生抽，花生油，少胡椒粉拌均勻 。
4、海虹均勻擺入碟中，將拌好的蒜蓉均勻放在海虹肉上 。
5、放入鍋蒸，大火燒開后，蒸制6分鐘，蒸好后，撒上蔥花，即可出鍋 。

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