【咖啡有哪些種類】
藍山 。以山岳命名，產于西印度群島的牙買加，種植在海拔高度為1000至2500公尺之間的地方 。顆粒大、品質佳、味道調合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公認的極品咖啡 。哥倫比亞 。以生產國命名，產于哥倫比亞南部，栽培于安地斯山1000公尺以上的高原，年產量稀有珍貴，又稱為"翡翠咖啡" 。巴西 。以生產國命名，產于南美洲，又稱為"山度士"，巴西是世界上第一大咖啡生產國 。使果肉之甜份充分滲入豆內而得名，有柔和清淡的香味，品味甘醇微酸，有特征的甜味，屬性溫和 。爪哇 。以生產島嶼命名，產于印尼，又稱為"羅姆斯達" 。