簡易筒骨湯的家常做法 簡易筒骨湯怎么做


1、食材:筒骨棒 2斤,木耳 14朵,生姜 4片 。
2、準備食材,將生姜、木耳、筒骨棒分別洗凈,切好備用 。
3、將筒骨全部倒入沸水中焯一遍,大火煮2分鐘,撈出 。
4、過濾掉雜質和油污,將筒骨清洗干凈,瀝干水分 。
【簡易筒骨湯的家常做法 簡易筒骨湯怎么做】5、鍋中煮水,將食材倒入,事先泡發的木耳倒入 。
6、記得放生姜,注入適量水,滴一滴醋,加一勺食材,定時煲湯1小時 。
7、時間到了,放鹽等調料,攪拌幾下即可出鍋 。

    猜你喜歡