剛買來的海帶怎樣洗的干凈 如何清洗海帶

【剛買來的海帶怎樣洗的干凈 如何清洗海帶】
1、除去灰塵;剛剛買回家的海帶上面有一層白色的灰塵,還會有很多砂礫附著在海帶上,所以首先要將海帶表面的那一層灰塵去掉,可以用刷子輕輕的刷下表面的灰,不要太用力,以免海帶破碎 。
2、清水侵泡;除去表面的灰塵后就可以將海帶放入清水中侵泡了,如果想要海帶加快變軟速度的話,可以用溫水浸泡,泡5個小時左右即可 。
3、快速搓洗;等海帶基本上泡軟后就迅速刷洗,只用手搓洗的話可能會比較困難,因為海帶侵泡后表面會有一層很滑的膜,所以可以用刷子輕輕刷,洗起來方便很多 。
4、鹽水浸泡;刷洗完畢后再將洗好的海帶放入清水中,加入適量的食鹽,攪拌一下使食鹽化開,浸泡十分鐘左右即可 。

    猜你喜歡