1、鍋中下入丸子 , 土豆片 , 鴨血 , 木耳 , 海帶絲 , 金針菇 , 豆皮 , 西蘭花 , 魔芋絲 , 蝦肚絲 , 火腿煮熟備用 。
2、鍋中倒入紅油 , 蔥姜爆香 。
3、加入辣椒花椒 , 郫縣豆瓣兒醬 , 純凈水一勺 , 鹽適量 , 醬油兩勺 , 蠔油兩勺 。
【如何做冒菜簡單易學 怎么做冒菜簡單呢】4、最后放入剛才煮好的菜品即可 。
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