1、多寶魚1條、橄欖油適量、蔥姜蒜適量、生抽1勺、白酒1勺、米醋1勺、老抽半勺、桂皮1塊、香葉2片、八角3粒、白糖半勺、香菜1根、香蔥葉適量 。
2、做法:多寶魚去腮、內臟洗凈,在兩面各劃幾刀后控水,蔥切碎,姜蒜切片,香菜、香蔥切末 。
【紅燜多寶魚做法竅門 紅燜多寶魚怎么做】3、坐鍋加油熱后下多寶魚煎至兩面變色,加蔥姜蒜、八角、白酒、米醋、老抽 。加桂皮、香葉、生抽、白糖 。
4、加適量開水,不要淹沒過魚,中火燉至七分鐘后關火 。出鍋后撒上香蔥、香菜 。
猜你喜歡
- 冬天釣魚技巧是釣底嗎 冬天釣魚應該怎么樣
- 貴陽烤魚的詳細做法
- 貴陽哪里是釣魚的好地方?
- 貴港釣魚的好地方
- 請回鯉魚得蒸多久才熟啊 請回鯉魚得蒸多長時間才熟啊
- 多寶魚怎么處理魚皮 多寶魚怎么殺皮
- 豆腐魚頭湯怎么做才能湯是白的 濃郁奶白色魚頭豆腐湯
- 三文魚刺有毒嗎?
- 甲魚肉不能和什么一起吃
- 香辣魚做法步驟 怎么做香辣魚
