小雪飲食有講究 明日小雪


明日小雪(小雪飲食有講究)
俗語有云:“瑞雪兆豐年”,轉眼明天就是24節氣中的小雪節氣了,小雪跟雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣 。在小雪時節,北方部分地區開始下雪,但雪量總體上不會大,氣溫也開始逐漸下降,寒意將至 。

在小雪時節,宜吃些溫和補充營養的食品,琦哥接下來要給大家分享3種黑色美味食材,特別適合在小雪時節來吃,暖身又養人,滋味不錯,做法也簡單,一起來看看吧 。
多吃三黑黑豆

黑豆,是大豆的一種,素有“豆中之王”的美譽 。黑豆富含優質蛋白質,是牛奶的12倍 。一些上了年紀的人不愿意吃肉,不妨喝一些黑豆粥或是黑豆漿,做法簡單還好喝 。
【黑豆豆漿】準備材料:黑豆、白糖

做法:將黑豆提前用清水浸泡10小時,洗凈后倒入豆漿機,加入適量清水,按下“豆漿”鍵,煮好過濾后,加入少許白糖調味即可 。
黑木耳

黑木耳風味特殊,是一種營養豐富的食用菌 。黑木耳的做法也很多,不僅可以與肉類、蔬菜炒著吃,涼拌和做湯也是很美味的 。在小雪時節,氣溫逐漸下降,吃上一盤溫潤爽滑的木耳,暖身又滋養 。
【黑木耳炒黃花菜】準備材料:黑木耳、黃花菜、蔥花、高湯、食用油、水淀粉、食鹽

【小雪飲食有講究 明日小雪】

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