1.海蝦的殼很厚：買蝦的時候輕輕捏一下就好 。感覺殼比較硬，海蝦很有彈性 。養殖蝦的鈣應該沒有海蝦好，所以蝦殼摸起來感覺比較薄 。
2.海蝦顏色鮮艷：海蝦的顏色比養殖蝦更黃亮 。也就是說，當兩種不同的蝦放在一起時，會很容易看出海蝦的顏色會比養殖蝦的顏色更淺更黃 。
3.新鮮的海蝦，煮熟后，外殼容易剝落，肉質有嚼勁 。養殖蝦生命力不強，煮熟后殼和肉容易粘在一起，味道確實不如上海蝦 。
海蝦：
【海蝦和養殖蝦有什么區別？】海蝦，又名紅蝦、紅蝦、大蝦等 。是水產品和海蝦的肉或整體的總稱 。蝦營養豐富，味道鮮美，可食用或入藥 。蝦類主要分布在黃海、渤海和長江口以北海域，是中國特產 。蟹、蝦等水生甲殼動物的真皮中分布著大量的藍黑色色素，所以新鮮的蝦、蟹一般呈青色 。蝦青素是一種萜烯共軛長鏈抗氧化劑，具有很強的抗氧化功能 。

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