有點咸，有海的味道 。通常用于調味而非直接食用 。
【喝墨魚汁是一種怎樣的體驗？】墨汁3360養血通經、催乳、健脾益腎、滋陰調經、止帶、催產的功效 。
禁忌人群：
脾胃虛寒的人要少吃；患有高脂血癥、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管疾病和肝病的患者慎用；患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎病、糖尿病、過敏等疾病的人忌食；魷魚是風動物質，患病的人應酌情避免食用 。

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