【紅酒的AOC等級是什么意思？】
AOC是法國的葡萄酒等級，意為原產地控制的命名 。AOC是法國葡萄酒的最高等級，但也是分級的 。有產區，也有分產區村 。產地越小，等級越高 。因為酒和茶一樣，越是精品產區甚至地塊出產的葡萄，等級越高 。AOC級葡萄酒，所用的原葡萄可以限制在一定范圍內，以區別于VDF、IGP等佐餐酒 。

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