【花茶怎么樣最好?】
花茶,又稱香片 。用植物的花、葉或果實沖泡而成的茶是中國特有的一種再加工茶 。它利用了茶葉善于吸收異味的特性,用新鮮的茶葉悶出芬芳的花朵 。茶葉吸收香氣后,篩出干花,使得花茶香氣濃郁,茶湯顏色較深 。
花茶又分為香草茶和郭華茶 。喝葉子或花的人叫涼茶 。喝它的果實的叫花果茶,聞起來很香,有養生作用 。繩的形狀緊密均勻,顏色黃綠相間 。內香鮮濃,花香明顯,湯色淺黃明亮,葉底嫩亮 。
花茶主要以綠茶、紅茶或烏龍茶為茶坯,以香花為原料,窨制而成 。
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