花生的功效：健脾和胃，補腎利水，理氣通乳，治療各種血液??；
豆腐的功效：可寬中益氣，調和脾胃，消痞，疏通大腸濁氣，清熱散血；
管骨的作用：骨中的骨髓含有膠原蛋白，可以美化皮膚，促進傷口愈合，增強體質；
【花生豆腐燉肉的功效】花生豆腐腦燉肉的功效：它不僅含有一些蛋白質、鐵、鈣、磷和多種維生素，還含有人體必需的多種微量元素 。既能促進傷口愈合，又能強身健體 。同時具有護膚、提高免疫力、促進發育的功效 。
禁忌人群：
1、骨折初期，感冒發燒期間不宜吃管骨；
2.濕的

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