1、用料：羽衣甘藍300克、蒜末多一點、鹽適量、香油稍多 。
2、做一鍋熱水準備 。
【羽衣甘藍的做法 涼拌羽衣甘藍做法分享】3、洗凈羽衣甘藍，把葉子從梗上摘下來，梗不要 。
4、水開后，放鍋里煮5分鐘左右 。
5、撈出來過涼水，控干水分，切成越細越好，越小越好的小塊 。
6、拌上調料，即可開吃 。

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